Emagrecer com sucesso: a nova dieta da felicidade

2014

'Perder peso sem proibições' - esse é o princípio da 'dieta da felicidade'. Com ela, até doces com moderação são permitidos.

Como perder peso com sucesso? Sem renúncia!
Foto: RFF

Não ao chocolate, aos ursinhos de goma e à Co.? Quando você ouve isso, não está mais com vontade de perder peso! Mas funciona de maneira diferente. Eles só diminuem com sucesso se não houver muitas proibições. É por isso que os doces devem encontrar espaço no menu. Isso cria momentos de bem-estar. E sem esses momentos, toda dieta está fadada ao fracasso. Para aqueles que gostam de doces, é, portanto, muito importante satisfazer especificamente a fome doce. Os doces planejados ajudam a evitar compulsões descontroladas e a perder peso permanentemente com sucesso.

E assim você decola com sucesso : esqueça a renúncia estrita ao açúcar . Primeiro, é quase impossível, pois está presente em quase todos os produtos industrialmente processados e, em segundo lugar, geralmente funciona de qualquer maneira apenas até os próximos desejos de comida. É melhor desfrutar conscientemente de uma refeição principal doce todos os dias . Portanto, sua necessidade é satisfeita e o lanche entre eles é supérfluo. As outras duas refeições permanecem saudáveis. Os planos de dois dias o ajudarão. Evite lanches . E quando o apetite fica grande demais, a fruta doce é a resposta.

Emagrecer com sucesso com um café da manhã doce

Manhã: pão doce

For 2 pieces

Mexa o ovo espumoso, misture 30 ml de leite. Misture com 100 g de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, 20 g de mel e 30 g de manteiga. Estenda a massa com aproximadamente 2 cm de espessura. Corte 2 corações.

Polvilhe com pistache e açúcar. Asse por 15-20 minutos a 200 ° C (ar circulante: 175 ° C). Tem um sabor doce de quark. Ca.450 kcal

Almoço: Burrito de Abacate

Para 1 porção

Bata 1 colher de chá de suco de limão, sal, pimenta e 1 colher de chá de mel. Bata 1 colher de chá de azeite por baixo. Corte a chalota em cubos, mexa sob o vinagrete. Lave 30 g de foguete e seque. Frite 1 tortilla na panela por cerca de 1 minuto de cada lado. Corte o abacate ao meio, remova o núcleo, retire a polpa da pele e corte em fatias. Cubra a tortilla com rúcula e abacate e regue com vinagrete. Enrole a tortilla em um burrito, envolva-o com papel manteiga e amarre-o com fitas. aproximadamente 370 kcal

Noite: pizza de batata

Corte 250g de batata em fatias finas para 1 porção . Lay out para uma pizza em uma folha de papel manteiga. Deixe as fatias de batata se sobreporem. Tempere as batatas com sal e regue com 1 colher de chá de óleo. Asse em forno quente (fogão elétrico: 200 ° C / ar circulante: 175 ° C) por aproximadamente 25 minutos. Tempere 100 g de quark fino com sal, pimenta e cominho. 1 cebolinha em rodelas, corte 50 g de presunto cru em tiras. Após cerca de 15 minutos, polvilhe a batata com queijo cottage e cubra com cebola alho-poró e presunto. aproximadamente 400 kcal

Emagrecer com sucesso com Schoki no almoço

Você terá que esperar até o meio dia. Mas então você será recompensado duas vezes - com macarrão em molho de chocolate doce.

Manhã: pão com curry de peru

Para 1 porção

Dados ½ fatia de abacaxi (lata). Corte também 25 g de peito de peru e ½ tomate em cubos pequenos. Mexa 25 g de queijo creme, 1 colher de sopa de remoulade, 1 colher de chá de curry em pó e 1 colher de chá de molho de pimenta. Tempere com sal e pimenta.

Lave 1 pedúnculo de manjericão, agite a seco, retire as folhas do pedúnculo e corte-as em tiras finas e reserve. Coloque os frios, tomate, manjericão e abacaxi sob o creme. Espalhe o curry espalhado uniformemente em duas fatias de ciabatta. aproximadamente 350 kcal

Na hora do almoço: macarrão com molho de chocolate e laranja

Para 1 porção

Pique 20g de chocolate preto. Esprema o suco de ½ laranja. Ferva 250 ml de leite e 1 colher de chá de açúcar vanilina. Adicione 70 g de tagliatelle, 1 colher de sopa de xilitol e cozinhe por cerca de 13 minutos. Escorra o macarrão, pegue o leite.

Aqueça 2 colheres de sopa de suco, chocolate, 70 ml de leite de baunilha. 1 colher de chá de pistache. Macarrão, molho, nozes. aproximadamente 480 kcal

Noite: pão sírio de salada

Para 1 porção

Para o molho, misture 75 g de iogurte desnatado, tempere com sal, pimenta, suco de limão e flocos de pimenta. Limpe ½ pimenta vermelha, lave e corte em tiras finas.

Limpe e lave a cebolinha e corte em rodelas em ângulo. Lave 40 g de foguete e escorra. Fatie 25 g de azeitonas pretas.

Asse 1 sanduíche de torrada na torradeira e corte horizontalmente. Distribua todos os ingredientes preparados, molho e 40 g de peito de peru na sacola e sirva. aproximadamente 310 kcal

As 7 melhores dicas contra desejos

Dormir muito pouco Dormir pouco aumenta os desejos de açúcar. Razão: O corpo tenta combater a falta de energia.

Aliviando o estresse O estresse é uma das principais causas dos desejos. Muitas vezes, as pessoas tentam acalmar seus nervos com bolo e chocolate. Também funciona com esportes e é muito mais amigável.

Mais especiarias Os pesquisadores descobriram que coentro, canela, noz-moscada, cravo e outros naturalmente saciam o desejo por Nashi.

Banir suprimentos Não dê uma chance à tentação. Na vida cotidiana, muitas vezes inconscientemente se voltam para doces. Mas o que não está lá, não pode ser comido.

Distração A fome de doces costuma ser entediada. Faça todos os dias algo bonito e mude muito ao ar livre.

Vitaminas e minerais As deficiências nutricionais podem aumentar o apetite por doces, portanto é necessária uma variedade de substâncias vitais. Alguns podem até manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio: vitamina B3 ou magnésio.

Beba, beba, beba Muitas vezes a fome doce é confundida com sede. Por isso, é importante evitá-lo com 1, 5 a 2 litros de fluido por dia.

Existem ótimas alternativas ao açúcar

O açúcar da flor de coco é feito a partir do néctar da flor do coqueiro. Seu índice glicêmico é apenas metade do açúcar de mesa. Vantagem: As flutuações de açúcar no sangue não são tão fortes, as dores de fome ficam de fora.

O xilitol (açúcar de bétula) é uma boa alternativa ao açúcar granulado . Por um lado, o sabor é muito semelhante e, por outro, o açúcar de bétula contém cerca de 40% menos calorias. O xilitol também tem um efeito positivo nos dentes. As bactérias na boca não podem quebrar o xilitol, o que significa que nenhum ácido prejudicial e, portanto, nenhuma cárie pode surgir. É por isso que o xilitol também é encontrado em produtos para atendimento odontológico. Por exemplo, de Xucker.

O conhaque da fruta também é bom para adoçar. 100 gramas têm apenas 50 a 60 calorias. Mas cuidado: polpa de frutas não é a mesma coisa que polpa de frutas. O molho de maçã clássico, por exemplo, geralmente é adoçado.

O mel contém aproximadamente a mesma quantidade de calorias que o açúcar branco, mas é mais saudável em geral. Por quê? É rico em nutrientes como vitaminas do complexo B e minerais. O mel tem um sabor mais doce, portanto, quantidades menores são suficientes. Para assar, o mel só está disponível se a cor escura da massa e o sabor não incomodarem.

O xarope de bordo é obtido a partir do bordo de açúcar canadense. O xarope tem mais minerais e vitaminas que o mel e ainda menos calorias que o açúcar granulado.

O xarope de agave é um adoçante feito a partir do suco de cactos. Com apenas 304 calorias por 100 gramas, é quase 100 calorias mais leve que o açúcar usual e consiste quase inteiramente de frutose.

A estévia é derivada principalmente da planta da estévia - enquanto isso, o adoçante também é produzido industrialmente. É livre de calorias, não afeta os níveis de açúcar no sangue e é cerca de 300 vezes mais doce que o açúcar comum. A única desvantagem: o sabor é uma reminiscência de alcaçuz, o que leva algum tempo para se acostumar.

O açúcar de palma, como o açúcar mascavo, é um bom substituto para o açúcar granulado e é feito a partir do suco do dendê. Ele é menos doce, mas mais saudável, porque não é industrialmente processado.