Você quer mudar sua dieta? O nutricionista Thomas Frankenbach (41) explica como fazer isso com inteligência somática .
Nosso corpo tem uma habilidade especial que os especialistas chamam de inteligência somática . Com a ajuda dessa capacidade, é possível alterar a dieta saudável e eficaz .
Por um exemplo explicado: Depois do trabalho, você se levantou e correu outra volta. Em vez da salada planejada, você almeja pão ou macarrão - seu corpo precisa de carboidratos. O especialista Thomas Frankenbach explica o que está por trás disso, como começar a mudar a dieta e aprender a ouvir mais a sua voz interior.
bella: Sr. Frankenbach, o que se entende por inteligência somática?
Thomas Frankenbach: Refere-se à capacidade do nosso corpo de reconhecer o que é bom para ele, o que ele precisa e quando é suficiente, com base em sinais como prazer, aversão e integridade.
Isso parece muito útil na teoria, mas e na prática? Por exemplo, todos os cookies agora no Natal - não precisamos deles, certo?
Certo. Hoje, a questão do que e quanto comemos depende de influências muito mais complexas do que apenas alguns anos atrás. Vivemos um tempo de extrema superestimulação. Sempre há novas tendências nutricionais e dietéticas, atualmente, por exemplo, o hype sobre a dieta vegana. Estamos constantemente ocupados com telefones celulares, navegando na Internet, assistindo TV. Além disso, as crescentes demandas da sociedade - tudo isso significa que você é mais voltado para o exterior e quase não percebe seus próprios sinais.
E o que isso significa em termos de nossos hábitos alimentares?
Um exemplo: para a nossa aconchegante noite de TV, o saco de batatas fritas, o chocolate favorito e uma tigela de chiclete de vinho estão prontos. Assim que fica emocionante, você come como em transe, nem percebe os diferentes sabores e consistências. No final, nos perguntamos como resta pouco dos doces e vamos para a cama com um resmungo inquieto e desconforto.
Mas por que você percebe isso apenas quando é tarde demais?
Nosso corpo tem uma espécie de tampão protetor. Ele consegue lidar com pecados maiores por um tempo. Mas, a longo prazo, o corpo reage - pode levar a problemas sérios, como: Como diabetes tipo 2, venha.
Posso aprender a lidar com meu corpo com mais sensibilidade?
Sim, por natureza, toda pessoa tem inteligência somática - mas nem todas a usam igualmente bem. Você também pode perceber pelo fato de que as crianças comem principalmente intuitivamente quando estão com fome e param quando estão cheias. Assim como o desempenho físico, a inteligência somática pode ser treinada rapidamente.
E como isso funciona?
A atenção plena desempenha um papel importante. Estes podem ser melhorados por exercícios de autopercepção. Adicionado a isso é a autoconsciência. Qualquer tipo de esporte ajuda a se concentrar mais no próprio corpo e a se sentir melhor. Em vez de prestar atenção à qualidade nutricional dos alimentos, deve-se ouvir como os alimentos se assemelham.
O que faço agora especificamente para me tornar somaticamente mais inteligente?
Preste muita atenção em como isso o leva na próxima refeição. Tome o gosto certo. Quais movimentos ocorrem no trato gastrointestinal? Isso ocorre com ruídos inquietos, flatulência ou é uma agradável sensação de saciedade? Qual é a imagem da pele? Uma tendência aumentada a manchas ou óleo pesado pode indicar incompatibilidades, excesso ou sub-suprimentos. Assim como o esmalte afetado ou um gosto estranho na boca.
Muitas mulheres lutam com compulsão alimentar. Como você lida com isso?
Infelizmente, a má consciência que muitos desenvolvem é muito contraproducente. Faz você apertado e bloqueado. O medo do próximo ataque e a preocupação de engordar tornam você e sua saúde real muito menos conscientes de si. Em vez disso, você não deve se condenar, mas se sentir intencionalmente em si mesmo. Depois de uma barra de chocolate, a sensação de intestino diz diretamente que não foi bom. Então você não aprende sobre a cabeça, mas sobre o corpo. Para evitar deliberadamente as compulsões, métodos de relaxamento, yoga ou treinamento autogênico ajudam.
O que você acha das dietas, Sr. Frankenbach?
Em princípio, esses conceitos de custo não podem ser julgados nem bons nem maus. O fato é que eles precisam se encaixar nos humanos, e esse não é o caso. Por exemplo, existem pessoas que simplesmente não conseguem tolerar pão integral. Uma dieta na qual os produtos integrais são propagados é muito desfavorável nesse caso. Você não pode criar modelos em termos de comida. Os desenvolvedores da dieta não sabem o que é bom, mas apenas o próprio corpo.
Você perde peso automaticamente ao se ouvir?
Nos meus muitos anos de trabalho sobre o assunto, afirmei repetidamente: sim. Obviamente, existem doenças metabólicas e outras que levam à obesidade. Porém, com uma pessoa saudável que engorda comendo apenas alimentos caloríficos, o aprendizado da inteligência somática naturalmente resulta no estabelecimento do peso ideal.
Sugestões para uma simples mudança de dieta
Os seis aspectos a seguir desempenham um papel significativo no comportamento alimentar. Reserve alguns minutos para esclarecer seus hábitos e pense em como você pode mudar sua dieta .
atenção
A atenção plena ajuda a entender melhor os sinais e o funcionamento do corpo. Se nós Por exemplo, enquanto come uma porção enorme de batatas fritas, nosso corpo não diz literalmente "pare", mas responde de maneira própria a sentimentos de plenitude e desconforto. Quanto melhor desenvolvemos um sentimento, mais clara a mensagem se torna.
auto-confiança
Autoconfiança descreve a capacidade de refletir, de ser sincero e honesto consigo mesmo. A autoestima é, portanto, o pré-requisito central para desfrutar com cuidado, decidir e fazer algo de bom para o seu corpo.
responsabilidade
Em termos de nutrição, auto-responsabilidade significa que você decide por si mesmo o que é bom para você, e não pelo que as outras pessoas fingem.
Venha em equilíbrio
Problemas de peso geralmente não têm nada a ver com calorias, mas estão relacionados a humores e sentimentos. O equilíbrio interno aumenta a probabilidade de ser mais atento e autoconfiante ao comer.
Não valorize
Tente julgar o que você comeu menos sobre o quanto deveria ou não ser saudável, mas preste atenção no que é bom para você.
dedicação
Coma enquanto assiste TV ou digita no telefone - a multitarefa aumenta a densidade de estímulo ao ar livre, e nos concentramos demais no mundo exterior. O risco de não reconhecer a voz interior aumenta. Conscientemente entrar na comida, dizendo: "Quando eu como, eu só como". Também será mais fácil mudar sua dieta .
Três perguntas que você deve fazer ao mudar sua dieta antes, durante e após a refeição
- Por que estou com disposição? Meu corpo precisa de algo doce ou salgado?
- Como eu gosto? A comida realmente me satisfaz?
- Como posso obtê-lo? Como o estômago, o humor e a pele reagem?