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Os clientes devem saber de onde vêm os produtos animais
Até agora, Aldi representava uma coisa: barato. Mas agora as cadeias de desconto estão dando um passo ousado. Todos os produtos de origem animal do sortimento devem provir de atitudes apropriadas às espécies. E a ofensiva da sustentabilidade vai ainda mais longe.
Quase uma semana sem notícias terríveis: nossa comida o deixa doente. A agricultura industrial produz repulsa e significa grande sofrimento para os animais. A confiança do consumidor na indústria de alimentos é severamente abalada. Mas muitos não podem pagar qualidade orgânica. Afinal, a carne é um produto de luxo, especialmente quando se trata de bem-estar animal. Existe uma maneira de sair da miséria?
Den tem agora, talvez, o maior descontos da Alemanha, Aldi. Parece estranho a princípio: Just Aldi Süd quer colocar mais ênfase no bem-estar animal . Os clientes devem saber de onde veio a carne. A cadeia, focada em preços baixos, agora quer enfatizar a sustentabilidade e a origem dos produtos de origem animal . Isso também significa que alguns produtos não são mais vendidos na Aldi Süd.
Na primeira etapa, essa iniciativa de sustentabilidade afetará alimentos com matérias-primas animais, como carne, ovos, leite e peixe, mas as novas diretrizes também se aplicam a têxteis, calçados e cosméticos. Importante para o discounter é de agora em diante o bem-estar dos animais. Nesse contexto, certos alimentos, como foie gras ou lagosta, estão bastante fora da variedade.
O segundo ponto importante da reorientação: uma "rastreabilidade completa". Todo consumidor deve poder ver além da dúvida de onde vem a carne que compra. O país de origem e a região devem estar claramente marcados em cada alimento. A Aldi Süd também exige muito de seus fornecedores: "Esperamos que nossos fornecedores de alimentos se envolvam em pesquisas e projetos-piloto para melhorar os aspectos de bem-estar animal ou iniciar seus próprios projetos".
