Foto: deco & style
Com receita
Este chutney de cranberry não é apenas delicioso com os rótulos doces, também é um ótimo presente de Natal.
O que você precisa para o chutney e os rótulos:
- 250 g de cranberries (frescas ou congeladas)
- 150 g de chalotas
- 2 peras
- 4 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 75 g de açúcar mascavo
- sal
- Frascos e frascos de pedreiro
- papel de engenheiro
- Schleifenband
- Asas de anjo (loja de departamentos / descoloração)
- tesoura
- Lochzange
E é assim que é feito:
1. Lave os cranberries, leia e escorra.
2. Descasque as chalotas e corte em cubos finos. Descasque, corte e pique as peras, cortadas em pedaços pequenos.
3. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela. Cozinhe as chalotas em um molho vítreo. Adicione cranberries e peras e cozinhe por pouco tempo.
4. Adicione vinagre, 100 ml de água e açúcar. Tempere com sal e cozinhe em uma panela aberta em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5. Usando um funil ou uma colher, coloque o chutney na conservação de potes ou garrafas e feche bem.
6. Imprima CranberryChutney em vermelho em papel vegetal. Recorte com uma tesoura. Cole uma pequena estrela nela e use um soco para fazer um buraco na margem superior.
7. Puxe uma faixa e prenda com um laço.
8. À vontade z. B. asas de anjo com anexo.
