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pizza congelada
Cozinhar nunca foi tão fácil: caixa aberta, pizza aberta. E com ele no forno. Os alemães adoram sua pizza congelada. Em média, todo alemão come onze pizzas congeladas por ano. E acima de tudo, salame. Mas quão boas são as pizzas do freezer?
Uma boa pizza nem sempre tem que vir do italiano. Muitas pizzas congeladas podem surpreendentemente acompanhar o original italiano. A Stiftung Warentest fez o teste e levou 27 pizzas de salame (82 centavos a 4, 50 €) sob a lupa. O resultado: 19 pizzas com uma nota boa, 6 pizzas com uma classificação satisfatória e uma pizza com uma boa classificação. Uma pizza caiu com a nota ruim.
Além das pizzas de salame de líderes de mercado conhecidos, os testadores também experimentaram as pizzas de descontos baratos. Tanto as pizzas caras quanto as baratas conseguiram convencer os especialistas em sua maior parte. A cobertura é particularmente aromática e o fundo consistentemente crocante, por isso o veredicto do teste. Final de boca amargo: a alta proporção de gordura e sal.
Pizza congelada de salame no teste
O vencedor: 'O salame recém-assado' da Original Wagner (nota 1.8). Especialmente em termos de sabor, a pizza de salame marcou pontos. Os especialistas elogiam o salame aromático levemente picante, o molho de tomate frutado e as ervas do Mediterrâneo.
A melhor pizza barata: 'Mama Mancini noble salame' de Aldi-Nord (nota 2, 2). A pizza de salame barata (83 centavos) não combina bem com o sabor dos produtos da marca, mas convence em termos de qualidade. A pizza barata da Aldi-Nord tem um teor menor de sal do que seus concorrentes.
O perdedor: 'Pizza Salami' da Casa Romantico (pontuação 5, 0). O sabor em ordem, a qualidade ruim. Os testadores encontraram grandes quantidades de óleo branco no fundo da pizza. Um óleo usado para máquinas e equipamentos técnicos.
Do freezer ou do italiano - uma pizza fica melhor quando é caseira. Gustoso!
