O ioga, combinado com a nutrição adequada, é a chave para mais facilidade e bem-estar completo. Como você pode apoiar seu progresso no treinamento por meio de uma dieta adaptada, você experimentará a dieta iogue em nossos prós e contras.
- Dos da dieta iogue: Você pode provar isso
- Não faça dieta yogue: é melhor você deixar isso para lá
- Receitas do iogue
A pureza do corpo e da mente é considerada o maior objetivo entre os iogues. Por outro lado, eles querem evitar tudo o que os torna preguiçosos e pesados ou espalham inquietação. Isso é muito lógico no contexto da filosofia desse esporte, porque quem é lento e inquieto não consegue alcançar a paz e o equilíbrio interior.
Dos da dieta iogue: Você pode provar isso
- Ingredientes frescos e saudáveis estão no menu e devem ser integrados à dieta diária de forma completamente natural. Isso significa que você z. B. em vez de conservas de tomate, deve preferir tomates frescos ou, em vez de espaguete de trigo pobre em nutrientes, deve preferir usar toda a variedade de grãos.
- Alimentos sem toxinas são uma questão natural para os iogues, e é por isso que eles sempre se concentram na qualidade orgânica, a fim de evitar substâncias tóxicas. Para eliminar todas as toxinas que possam ter sido ingeridas, como um verdadeiro iogue, você deve beber bastante água ou chá saudável. Você pode substituir com segurança as garrafas de plástico pela boa e velha garrafa de vidro. O mesmo se aplica a alimentos que podem estar contaminados com antibióticos e / ou toxinas ambientais, como peixe e carne. As condições de produção e processamento devem ser regionais, sazonais e justas.
- A comida deve ter um gosto muito bom e quem se dedica apenas à comida saudável de yoga, laboriosamente, não fazendo nenhum favor a longo prazo. No entanto, você deve dedicar algum tempo, porque é claro que as papilas gustativas devem se acostumar à nova dieta e é claro que você sentirá falta do sabor intenso da Burger & Co. no início.
Não faça dieta yogue: é melhor você manter as mãos longe disso
- Tudo o que é difícil de digerir ou rapidamente perecível deve ser evitado, pois esses alimentos pressionam o corpo. Infelizmente, isso inclui alho e cebola. Como digestível pesado também é o prazer excessivo. A gula o torna letárgico e, portanto, não é propício para uma boa sensação corporal. O mesmo se aplica a pouca comida, porque a escassez transforma um jejum forte em um corpo fraco. Os iogues muito rigorosos geralmente não comem nada do dia anterior e evitam estritamente a baixa ingestão de alimentos, porque ambos no sentido não foram preparados na hora.
- Alimentos inquietantes também são tabu entre os iogues convencidos. Isso inclui, por exemplo, café e álcool, açúcar refinado, pão branco, mas também outros carboidratos, que garantem que o nível de açúcar no sangue aumente rapidamente e, em seguida, o resultado seja menos energia. Refrigerantes não alcoólicos, como uma cerveja não alcoólica, são permitidos de tempos em tempos.
Receitas da cozinha de ioga
Pão de trigo integral torrado com ricota e abacate
Pankrath, Tobias
Ingredientes para 4 pessoas
- 6 fatias de pão integral
- 1 azeite
- 1/2 e cebolinha
- 1 limão orgânico
- 250 g de ricota
- sal
- pimenta
- 2 abacates
- foguete
Preparação, cerca de 30 minutos
- Coloque fatias de pão em uma assadeira, regue com óleo. No forno pré-aquecido (fogão elétrico: 200 ° C / ar circulante: 175 ° C / gás: consulte o fabricante), torradas por 5-7 minutos.
- Descasque o alho e pique finamente. Lave a cebolinha, seque e corte em rodelas finas. Lave o limão, seque e esfregue a casca. Metade do limão, esprema o suco. Misture a ricota, 1 colher de sopa de suco de limão, alho e cebolinha, exceto por um pouco de guarnição.
- Tempere com sal e pimenta.
- Corte os abacates pela metade, retire as sementes, retire a carne da pele e corte em pedaços. Espalhe o pão com ricota e espalhe o abacate por cima. Polvilhe com cebolinha e raspas de limão e decore com foguete.
Sopa de batata com melão e curry
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 molho de sopa de legumes
- 500 g de batata
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/8 l de suco de laranja espremido na hora
- 1 l de caldo de legumes
- 75 g de amêndoas (sem pele)
- 1 colher de chá de curry vermelho
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal marinho, pimenta
- 100 g de chantilly
Preparação, cerca de 35 minutos
- Limpe e descasque os legumes e as batatas e lave. Corte em pedaços pequenos. Aqueça a manteiga em uma panela. Mexa sopa de legumes e batatas com agitação. Deglaze com 100 ml de suco de laranja.
- Despeje o caldo. Cubra e cozinhe por cerca de 25 minutos até que as batatas estejam macias.
- Enquanto isso, amêndoas assadas em uma frigideira sem gordura. Remoção. Pique aproximadamente metade das amêndoas para polvilhar. Moa finamente o restante com curry no triturador universal. Misture o óleo e o restante do suco de laranja.
- Tempere os melões de curry com sal marinho.
- Bata a sopa com um liquidificador enquanto mistura o creme. Ferva novamente com agitação. Tempere com sal e pimenta. Sirva amêndoas picadas e amêndoas de curry.
Smoothie bacia
Porão, Lilli
Ingredientes para 4 pessoas
- 4 mangas
- 80 g de espinafre
- 4 bananas
- 400 g de framboesas TK
- 120 g de frutas frescas
- 20 g de linhaça
- 60 g de muesli de frutas
Preparação, cerca de 5 minutos
- Corte a manga da pedra. Descasque e pique a carne. Leia espinafre, lave e escorra. Descasque a banana e corte-a pequena. Adicione a manga, o espinafre, a banana e as framboesas congeladas no liquidificador e no purê.
- Leia bagas. Encha o smoothie em uma tigela. Dê frutas, sementes de linho e cereais.
