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vitaminas
Muitas pessoas tomam suplementos como vitaminas e minerais para se manter saudável. Dr. Michael Gesche, médico em Hamm, Vestfália, conhece muito bem os micronutrientes e esclarece a questão de saber se os suplementos alimentares são úteis ou não.
Eu como muitos vegetais e frutas. Ainda preciso de nutrientes adicionais?
Existem numerosos estudos que mostram que a maioria da população é mal atendida por vitaminas e minerais. A recomendação é de cinco porções de legumes e frutas por dia, mas apenas algumas podem fazer isso. Assim, o alemão médio come 82% de vegetais e 59% de frutas. O fato de estarmos mal atendidos também se deve à produção industrial de alimentos: devido à colheita imatura, longas rotas de transporte e processamento, muitas substâncias vitais são perdidas. No entanto, nem toda pessoa precisa de suplementos alimentares todos os dias. Em caso de dúvida, pergunte ao seu médico de família ou farmacêutico.
Também posso sobredosar perigosamente substâncias vitais?
Basicamente não! Qualquer pessoa que adira à ingestão recomendada na embalagem não pode dar errado - mesmo que ele também consuma grandes quantidades de legumes e frutas.
Cápsulas de óleo de peixe me deixam desconfortável. Existe uma alternativa?
Você pode experimentá-lo com ácidos graxos vegetais, como cápsulas de óleo de linhaça. No entanto, isso é menos bem recebido pelo corpo, então você precisa de mais. O que ajuda com as cápsulas de óleo de peixe: nunca tome o estômago vazio.
Sinto prisão de ventre de comprimidos de ferro. Isso pode ser?
Isso pode acontecer infelizmente. Aqueles que são propensos à constipação devem tomar cuidado para beber bastante, pelo menos dois litros de água por dia. Não pare os comprimidos sem consultar o médico. Existem também suplementos de ferro mais macios, mas leva muito mais tempo para remediar a deficiência de ferro.
Por que alguns suplementos vitamínicos mancham a urina?
Isto é devido à vitamina B2 e é completamente inofensivo. B2 também é usado como corante na indústria de alimentos.
Anticoagulantes e comprimidos de vitaminas - isso é possível?
Ao prescrever anticoagulantes, os pacientes geralmente são aconselhados a não comer muito vegetais verdes, porque a vitamina K contida neles pode diminuir a velocidade dos comprimidos. No entanto, não conheço nenhum estudo que comprove isso. Quem está doente deve comer muitos vegetais, eu diria. A ingestão de suplementos vitamínicos que contêm vitamina K, mas você deve primeiro discutir com o médico.
No que os fumantes devem prestar atenção?
Houve um estudo que mostrou que fumantes pesados aumentam o risco de câncer de pulmão quando tomam 25 mg de beta-caroteno por dia. Esta quantidade é completamente irrealista, em suplementos vitamínicos comuns são no máximo 5 mg. Geralmente, os fumantes precisam de mais nutrientes do que os não fumantes. Especialmente vitamina C. Mesmo um cigarro consome 40 mg de vitamina C. A Sociedade Alemã de Nutrição recomenda 100 a 150 mg por dia. Isso é muito pouco. Nosso sistema imunológico precisa de 500 mg.
Os diabéticos também podem tomar suplementos ?
Eles deveriam até! Em muitos países, esses suplementos são prescritos medicamente. Porque sabemos que o medicamento para diabetes, a metformina, se decompõe sobre as vitaminas B mais importantes. Antes necessariamente pergunte ao médico.
Muitas pessoas precisam de suplementos nutricionais
Para o Estudo Nacional de Consumo do Instituto Federal de Pesquisa em Nutrição e Alimentação, foi examinado o suprimento de nutrientes para a população. Cinco resultados do estudo: 32% das mulheres têm pouca vitamina B1 (homens: 21%) no sangue, 55% das mulheres não têm cálcio (homens: 46%), ferro 58% (homens: 14%), de ácido fólico 86% (homens: 79%), de magnésio 29% (homens: 26%). Esses cinco nutrientes são importantes para nervos, vasos sanguíneos, ossos e sistema imunológico.
