Bonita e individual
Este ano, queremos dar aos nossos biscoitos de Natal uma aparência muito especial, para obtermos lindas almofadas de tinta e corantes alimentares e decorá-los como os profissionais.
Você precisa disso:
- 1x biscoitos de sua escolha, o mais plano possível
- 1x ovo
- 1x pacote de açúcar em pó
- 1xSpritzbeutel
- Dica 1: 2 (de Wilton sobre tortas KD)
- 1x cor de alimento em preto (de tortas de Wilton a KD)
- 1x conjunto de carimbos "Pássaros e ninhos" (de Cavallini em www.avie-art.de)
- 1x zaragatoa de espuma (de Martha Stewart em www.efco.de)
- Álcool (Vodkao, Ä.)
- pires
E é assim que é fácil:
1. Bata o ovo com claras de ovo e adicione açúcar em pó suficiente para produzir uma consistência forte, mas depois de 10 segundos ele formará uma superfície uniforme novamente.
2. Encha a massa de confeiteiro em um saco de confeitar e pulverize sobre a superfície dos biscoitos. Deixe secar durante a noite.
3. Coloque algumas gotas do corante alimentar em um pires e misture com 1-2 pequenas gotas de álcool. A cor não deve ser muito fina.
4. Usando um cotonete, passe a tinta no carimbo.
5. Pressione cuidadosamente o carimbo na superfície de cobertura.