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Bebida quente popular
O café é uma bebida popular. Assim, um em cada cinco detém por uma ingestão constante de cafeína ao longo do dia em forma e poderosa, como agora revelou uma pesquisa de farmácias Umschau. Mas quão saudável ou não é a bebida, que também é chamada de ouro marrom?
O café é uma droga popular todos os dias
A bebida quente com cafeína é considerada uma das bebidas não alcoólicas mais populares na Alemanha. Todos os dias, todo alemão bebe em média meio litro de café por dia. Acima de tudo, porém, números acima da média de homens entre 30 e 59 anos consomem a bebida quente.
O café teve uma má reputação por um longo tempo
Ainda está ancorado na consciência geral que o café é um vício doentio. Alegadamente, a bebida tem um efeito negativo no coração e na pressão sanguínea. Embora o consumo de café realmente aumente a curto prazo, o consumo regular de café em pessoas saudáveis não aumenta o risco de hipertensão.
Também se suspeitava, durante muito tempo, que o café promovia o desenvolvimento do câncer, desde quando deveriam surgir substâncias cancerígenas. Embora isso seja verdade, os especialistas apontam que a concentração dessas substâncias permanece dentro de níveis aceitáveis, mesmo em altos níveis de consumo.
Efeitos saudáveis do fabricante de mousse
Contrariamente ao preconceito generalizado, os estudos mostram que o consumo moderado de café de cerca de quatro xícaras por dia pode reduzir o risco de insuficiência cardíaca em onze por cento. O café também tem um efeito saudável sobre o diabetes tipo 2: em indivíduos que bebiam mais de quatro xícaras por dia, o risco de desenvolver diabetes tipo 2 diminuía em até 23%. Isto se deve em parte ao ingrediente ácido clorogênico, encontrado em grandes quantidades no café. O ácido clorogênico deve ter um efeito positivo no metabolismo da insulina e do açúcar, mas tem outra vantagem: pertence aos polifenóis. Os polifenóis têm propriedades antioxidantes que inofensivas aos radicais livres no organismo.
Conclusão: o café não é prejudicial! Um consumo médio de café de meio litro por dia não tem efeitos negativos.
