Deixe o trigo à noite: se você estiver comendo muita clara de ovo em vez de no jantar, a queima de gordura durante a noite o ajudará.
Há muito que se suspeita que o trigo seja um grande engordador. Isso leva a indigestão mais ou menos severa em muitas pessoas, é até comprovado. Isto é principalmente devido ao glúten da proteína, que é particularmente abundante nas variedades de trigo atuais. Mas mesmo aqueles que não sofrem de dor de estômago por causa do glúten provavelmente conhecem outro efeito colateral dos produtos derivados do trigo com uma experiência dolorosa: podemos ficar sem tanto pão, macarrão e co., Porque o trigo age em nosso corpo como uma droga. Os ingredientes promovem nosso apetite - por mais forte que uma barra de chocolate - e impulsionam enormemente a insulina no sangue no ar. O resultado: os desejos, a gordura no estômago aumentam e o risco de diabetes aumenta.
Aqueles que querem perder peso sem sacrificar a fome devem reduzir seus produtos de trigo, comer apenas de manhã e ao meio-dia e se abster disso para o jantar. É importante que você não apenas pinte macarrão, pão e produtos de panificação, mas também estude as listas de ingredientes de alimentos prontos: aqui geralmente há trigo escondido.
Ainda mais rápido para ter sucesso - com este mini-treino você constrói músculos e aumenta a queima de gordura.
Receitas sem trigo para a noite
Pizza com abobrinha e agrião
Dissolva 1 ¼ colher de chá de fermento seco em 180 ml de água morna. 100 g de farinha de grão de bico, 100 g de farinha de amêndoa, 75 g de acc. Linhaça com 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de azeite e levedura amassar. Deixe por 1 hora. Estenda a massa. 50 g ger. Misture o Emmentaler com 2 colheres de sopa de mostarda e 150 g de creme azedo, tempere e espalhe sobre a massa. Fatia 1 abobrinha, espalhe sobre a pizza. Asse em forno quente a 225 ° C (ar circulante: 200 ° C) por 15 minutos. Polvilhe agrião e hortelã com folhas de 3 hastes cada. Regue com 1 colher de chá de mel.
Aproximadamente 270 kcal por peça; E 10g, F 20g, KH 9g
Quiche de erva-doce com arinca
130 g de acordo com Avelãs, 100 g de farinha de amêndoa, 110 g de gema. Linhaça, 2 colheres de chá de fermento em pó, ½ colher de chá de goma de guar, ½ colher de chá de sal, 120 g de manteiga, 1 ovo (tamanho M), 1 colher de sopa de vinagre. Pressione a massa em uma forma de mola (26 cm Ø). Corte 2 tubérculos de erva-doce, branqueie. Deixe ferver 200 ml de leite com 200 ml de água. Simmer 250 g de filé de arinca por cerca de 10 minutos. 150 g de creme de leite, misture 1 ovo, tempere. Dê tudo para o chão. Com 40 g ger. Polvilhe parmesão. Torta em forno quente (fogão elétrico: 200 ° C / ar circulante: 175 ° C) asse por cerca de 30 minutos.
Por peça, cerca de 450 kcal; .E 20 g, F 38 g, KH 5 g
Amarantsalat
Prepare 50 g de amaranto de acordo com as instruções da embalagem. Corte 100 g de brócolis em pequenas florzinhas. Tomate Núcleo 1. Corte a polpa em fatias finas. Cada ¼ pimenta amarela e abobrinha cortada pequena. Frite brócolis e abobrinha em 1 colher de chá de azeite quente por 4-5 minutos, tempere com sal e pimenta e remova. Misture 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de xarope de agave e 1 colher de chá de azeite, tempere com sal e pimenta. Misture todos os ingredientes. Decore a salada com rodelas de limão.
Por porção de 320 kcal; 10 g, F 15 g, KH 35 g
Salada de abacate com sementes de abóbora
Dados 2 tomates. Corte o abacate pela metade e remova o núcleo. Use 1 metade caso contrário. Corte a polpa de metade. Regue os cubos de abacate com 2 colheres de sopa de suco de limão. Asse 25 g de sementes de abóbora descascadas em 1 colher de chá de azeite por 3-4 minutos. Tempere com sal e retire. Misture 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de vinagre de cidra, ½ colher de chá de mostarda e 1 colher de chá de azeite. Tempere com sal, pimenta e um pouco de açúcar. Coloque os cubos de tomate e abacate em um copo. Completo com sementes de abóbora. Regue com o vinagrete.
Por porção de 490 kcal; 10 g, F 48 g, KH 8 g
Isso pode incluir trigo
O grão está em muitos produtos processados. Ao fazer compras, estude a lista de ingredientes e preste atenção ao símbolo sem glúten: uma espiga de milho riscada.
| Iogurtes de frutas e produtos leves | Com alguma força, o produto é estabilizado para armazenamento - para que não saia água. |
| Batatas fritas | Para torná-los crocantes, eles geralmente são polvilhados com farinha. |
| Ketchup e molhos | A consistência é promovida por amido. |
| alimentos de conveniência | Quanto mais ingredientes um produto tiver, maior a probabilidade de conter trigo. |
| misturas de temperos | Um pouco de farinha impede que os ingredientes grudem. |
| Salsichas e frios | Especiarias ou invólucro podem conter grãos. Presunto ou assado são sem glúten. |
