Meu mini jardim: para que você possa plantar restos de frutas e vegetais

2016

Não sopre os restos de abacaxi, mas plante-os.
Foto: iStock

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DIY Food: Minha horta reciclada

Na próxima vez que você preparar legumes e frutas, não jogue fora as sobras, mas plante-as no seu jardim. Então você tem menos desperdício, economiza dinheiro e sempre tem frutas e legumes frescos. Tudo que você precisa é legumes e frutas e um recipiente de água. Porque se as plantas formarem raízes antes, mais tarde poderão plantar melhor no solo.

É assim que o plantio funciona!

❖ Abacaxi:

Corte as folhas da fruta, deixando uma tira de 3 cm de carne. Você pode remover a carne e deixar apenas o caule no meio.

Agora você deve remover as folhas inferiores para que a parte inferior fique exposta. Em seguida, coloque a coroa de abacaxi em um copo de água. Após 5 dias, você verá os primeiros brotos e após três semanas as primeiras raízes.

Se houver raízes suficientes na planta, você poderá plantá-las. Após 1 a 2 anos, sua planta de abacaxi provavelmente dará os primeiros frutos.

❖ Aipo:

Corte um pedaço de 7 cm da raiz e coloque-o em um copo de água. Após três dias, as primeiras folhas brotam.

Após 10 dias, você pode retirar a planta para remover os anéis externos, para que as raízes tenham mais espaço para crescer. Uma semana depois, o aipo pode ser liberado .

❖ gengibre:

Encontre uma raiz com muitos nódulos e plante-os com as abordagens para cima. A raiz deve ser levemente coberta com o solo. Agora despeje um pouco mais e você cresceu gengibre. Aliás, o gengibre cresce melhor em uma panela, em um local quente.

❖ Alho:

Pegue os dedos dos pés maiores que o tubérculo tem a oferecer e retire a pele ao redor da sessão. Então você coloca os dedos com uma distância de 15 cm na terra. A extremidade descascada olha para cima. Duas semanas depois, você já vê as primeiras folhas verdes brotarem.

Onion Cebolinha:

Corte a cebola alho-poró 10 cm acima das raízes e coloque-a em um recipiente com água. Procure um lugar ensolarado para a sua criação, porque ela gosta de calor e brilho, e a partir do sétimo dia você pode plantar sua cebolinha.

❖ Cebola:

Pressione metade de uma cebola na cama um pouco e despeje. Tão fácil plantar uma cebola. Depois de alguns dias, brotam as primeiras hastes verdes, que podem ser cortadas como alho-poró no pão ou na salada.

Então, em vez de jogar tudo no composto, você prefere criar seu próprio pequeno pedaço de restos de vegetais. Isso não apenas tem um gosto bom, mas também protege a carteira. E sempre despeje tudo!

Receitas deliciosas para sua nova horta:

➤ Sopa de cenoura e gengibre

➤ Linguine com molho de camarão, pimentão e alho açafrão

➤ Bombas de cebola: Cebola grelhada com corte