Estudo: Café da manhã contra diabetes tipo 2
O café da manhã é a refeição mais importante do dia - com certeza. Um estudo americano descobriu agora que abster-se da primeira refeição por semana pode aumentar o risco de diabetes tipo 2 em 20%.
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O café da manhã dissipa a tristeza e as preocupações! Isso pode não ser verdade, mas pelo menos a primeira refeição fornece muita energia para o dia, evita desejos de comida e pode ajudar a obter uma linha fina. E não é só isso! O café da manhã também pode prevenir o diabetes tipo 2, de acordo com um estudo americano publicado em junho de 2013 na revista "American Journal of Clinical Nutrition".
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Pesquisadores liderados por Rania Mekary, da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, examinaram os hábitos alimentares e a saúde de 46.289 mulheres durante um período de seis anos.
Como resultado, as mulheres que largavam o café da manhã ocasionalmente tinham 20% mais chances de desenvolver diabetes tipo 2 do que as que tomavam café da manhã todas as manhãs. Surpreendentemente, o risco foi de 54% para as mulheres que trabalhavam em período integral e não tomavam café da manhã.
Prevenir café da manhã e diabetes tipo 2
Por que comer de manhã é tão importante para os nossos? É tudo uma questão de tempo, explica o líder do estudo, Mekary. Quando vamos dormir, nosso nível de insulina geralmente é equilibrado. Depois que acordamos no café da manhã, o nível de insulina cai. E quando finalmente chega o almoço, ele levanta e cai rapidamente novamente. Se isso acontece regularmente, o corpo desenvolve resistência à insulina, o que pode levar ao diabetes tipo 2 a longo prazo.
De qualquer forma, vale a pena tomar um café da manhã de manhã. E isso não é apenas café ou chá. Mesmo um café da manhã não saudável é melhor que nada, segundo os pesquisadores.
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